イチゴやメロンは野菜なの?
こんにちは。㈱トキワの左治木です。娘の小学校の宿題でさつまいもの育て方がでました。妻の実家が農家なので今日里帰りして聞いてくるそうです。わかったらまたブログにて紹介します。さて、今日のお題。
イチゴやメロンは、青果物卸売市場調査報告の統計では果物としてカウントされています。また、フルーツショップでも果物として販売されています。しかし、農林水産省の野菜生産出荷統計では、野菜とカウントされます。総務省の商品分類では、「種をまいて1年で花をつけて枯れる一年生草本類」を「野菜」と分類しているのです。つまり、イチゴやメロン、スイカといった実は、流通関係や小売店の店頭では「果物」、生産現場では、「野菜」と分類されるのです。
イチゴが野菜って知ってましたか?私は知りませんでした。